

Рецепт слоеного салата «Нежность» — с курицей и черносливом
Слоеный салат «Нежность» с курицей и черносливом: пошаговый рецепт с фото
Ингредиенты
- 1 шт. куриное филе отварное
- 60 г грецкие орехи
- 2 шт. свежий огурец
- по необходимости соль
- 100 г майонез
- 2 шт. яйцо куриное
- 60 г чернослив
- по вкусу молотый перец
Приготовление
Сытные и вкусные салаты стали неотъемлемой частью не только праздничного, но и повседневного стола. Сегодня вряд ли кого-то можно удивить «Оливье» или «Мимозой». Хозяюшки ищут оригинальные, но достаточно простые в исполнении рецепты салатов, которые отличаются не только органичным вкусом, но и презентабельным внешним видом. Отличное решение — слоеный салат «Нежность», который предлагается сделать с курицей и орешками. Получится сочно!
Способ приготовления
Мелкими кубиками накрошить свежие огурцы. Отварное куриное филе для салата нарезать некрупно. Отделить белки от желтков. Мелко накромсать. Чернослив залить кипятком. Выдержать 15 минут. Лишнюю воду слить, а ягоды выложить на салфетку. Пусть впитает всю влагу. Нарезать чернослив соломкой. Орехи измельчить в блендере или скалкой.
Повторить все слои, чтобы салатик получился высоким и красивым. Во время формирования блюда рекомендуется все слои немного утрамбовывать, а разъемное кольцо чуть-чуть прокручивать. Этот прием позволит легко снять его, когда блюдо будет сформировано.
Остается снять разъемное кольцо и украсить слоеный салат. Для этого можно использовать укроп. Салат с курицей и черносливом «Нежность» готов. Его стоит отправить на пару часов в холодильник, чтобы все компоненты основательно пропитались – и можно подавать к столу!
Отзывы о рецепте
Ингредиенты
1 шт. куриное филе отварное | |
60 г грецкие орехи | |
2 шт. свежий огурец | |
по необходимости соль | |
100 г майонез | |
2 шт. яйцо куриное | |
60 г чернослив | |
по вкусу молотый перец |