

Тушёная капуста с мясом: рецепт для духовки с фото
Тушёная капуста с мясом – рецепт на каждый день
Ингредиенты
- 1 кг капуста белокочанная
- 3 ст. л. томатная паста
- 700 гр свинина
- 200 гр квашенная капуста
- 1 головка лук
- 5 ст. л. растительное масло
- 1 шт. морковь
- 1 ч. л. сухой чеснок
- ½ ч. л. кориандр
- ½ шт. сладкий перец
- ¼ ч. л. молотый перец чёрный
- по вкусу соль
Приготовление
Когда хочется приготовить на ужин что-то максимально простое, но сытное, на помощь придут рецепты из капусты белокочанной. Такое горячее отличается насыщенным вкусом и изумительным ароматом. Второе блюдо получается просто восхитительным со свининой, но при желании можно использовать курицу или говядину.
Способ приготовления
Промаслить форму для запекания. В неё выкладывается капуста с мясом и овощами. Смесь разровнять. Плотно закрыть форму пищевой фольгой и отправить в духовку, заранее доведённую до 180 градусов. Запекать 1 час 15 минут.
Вот и готова наша восхитительная тушёная капуста со свининой и смесью овощей. Перед подачей к столу можно посыпать её рубленой зеленью.
Отзывы о рецепте
Ингредиенты
1 кг капуста белокочанная | |
3 ст. л. томатная паста | |
700 гр свинина | |
200 гр квашенная капуста | |
1 головка лук | |
5 ст. л. растительное масло | |
1 шт. морковь | |
1 ч. л. сухой чеснок | |
½ ч. л. кориандр | |
½ шт. сладкий перец | |
¼ ч. л. молотый перец чёрный | |
по вкусу соль |
2 Комментария Скрыть комментарии
Прекрасный рецепт. Я очень люблю тушёную капусту, но немного делаю по другому. Обязательно сделаю капусту по вашему рецепту. Благодарю.
Тушёная капуста, да со свининочкой, что может быть вкусней. А вот рецептик ваш интересный и вкусный,уже попробовал.