0 1
Фаршированные блинчики с мясом – рецепт-объедение

Фаршированные блинчики с мясом – рецепт-объедение

Блинчики, фаршированные мясом: рецепт с фото

Ингредиенты

Приготовление

Если вы соблюдаете все русские традиции и отмечаете Масленицу с особым размахом, то приготовьте тоненькие блинчики с мясной начинкой. Получится и вкусно, и сытно.

Способ приготовления

(Visited 415 times, 1 visits today)
Шаг 1
Выполнено!

Какие шаги нужно выполнить, чтобы реализовать этот рецепт блинчиков? Тут всё легко. Сначала взбить яйца с добавлением поваренной соли и сахара.

Шаг 2
Выполнено!

Влить молоко пастеризованное. Следом всыпать муку и всё вымешать до однородности.

Шаг 3
Выполнено!

Влить растительное масло одновременно с водой. Ещё разок всё размешать. Оставить блинное тесто на 1 час.

Шаг 4
Выполнено!

Тем временем можно заняться приготовлением начинки для блинчиков. Для этого покрошить лук и пассеровать его в небольшом количестве растительного масла.

Шаг 5
Выполнено!

Следом – выложить мясной фарш. Добавить молотый кориандр. Посолить. Приправить сушёным чесноком и молотым перчиком. Разбить все комочки и жарить, поддерживая умеренный нагрев, не дольше 7 минут.

Шаг 6
Выполнено!

Далее нужно испечь блинчики на сковороде, доводя их до румяности.

Шаг 7
Выполнено!

На каждый из них положить мясную начинку.

Шаг 8
Выполнено!

Завернуть конвертиками или так, как удобно вам.

Шаг 9
Выполнено!

Остаётся только обжарить наши заготовки с каждой сторонки буквально по ½ минуты.
Вот и готовы аппетитные блинчики с мясом на Масленицу или на каждый день. Кстати, на праздник их тоже можно сделать. Будет вкусно!

Отзывы о рецепте

Средняя оценка:
(5)
Всего отзывов:1
Inni

Блинчики получаются шедевральные. Ребенок на завтрак только их и просит. Единственное ,что он попросил это убрать кориандр с мясного фарша. Приготовьте такие блинчики.Побалуйте себя и ваших близких. Спасибо за шикарный рецепт автору!

предыдущий
Панкейки – оладушки по-американски
следующий
Куриный суп с сухариками
  • 415 Просмотры
  • 1ч. 20мин.
  • Порций 10
  • Нормально
  • (1)

Поделиться:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Расчет на порции :
2 шт.; яйцо
40 гр. сахарный песок
210 мл; молоко
6 гр. соль 1 ч. л. на начинку
170 гр. мука в\с
200 мл; растительное масло
20 мл; вода
400 гр. мясной фарш
1⁄2 ч. л.; сушёный чеснок
230 гр. лук-репка
1⁄2 ч. л.; сушёный кориандр
1⁄2 ч. л. молотая смесь перцев

Добавить рецепт в закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

предыдущий
Панкейки – оладушки по-американски
следующий
Куриный суп с сухариками

Добавить Ваш Комментарий