2 0
Куриный крем-суп: рецепт с фото

Куриный крем-суп: рецепт с фото

Пошаговый рецепт куриного крем-супа

Ингредиенты

Приготовление

Не знаете, что приготовить на обед? Тогда вашему вниманию – рецепт крем-супа с курицей и домашними сухариками. Это блюдо идеально для холодного времени года. Зимой такой супчик с консистенцией нежного пюре прекрасно согревает и утоляет голод.

На заметку! Из курицы сразу же следует сварить бульон. Чтобы приготовить такой крем-суп, нужно 2 литра основы.

Если вы не знаете, как приготовить суп с консистенцией крема, то пошагово выполняйте рекомендации этого рецепта с фото

Шаг 1
Выполнено!

1

Измельчить лук. Порубить ножом чеснок. В кастрюле распустить сливочное масло. Влить к нему оливковое. Забросить в смесь масел лук и чеснок. Слегка присолить. Пассеровать 3 минуты.

Шаг 2
Выполнено!

2

Крупно нашинковать морковку. Добавить в полученный микс. Жарить ещё 5-6 минут.

Шаг 3
Выполнено!

3

Очистить картошку. Промыть. Нарезать кусочками средней величины. Также поступить с цуккини. Овощную нарезку переложить в зажарку.

Шаг 4
Выполнено!

4

Нашинковать мелко-мелко капусту. Кусочками порезать томаты. Отправить заготовки к остальным ингредиентам супчика.

Шаг 5
Выполнено!

5

Сварить из курицы бульон и влить его к овощам

Шаг 6
Выполнено!

6

Отправить заготовку для супа на медленный огонь. Как только содержимое кастрюли закипит, томить полчаса. Всыпать поваренную соль и немного сахарного песка.

Шаг 7
Выполнено!

7

Блендером перебить суп, чтобы вышел нежный и однородный крем.

Шаг 8
Выполнено!

8

Кубиками нарезать хлебушек и подсушить его на сухой сковородке. Гренки должны зарумяниться.

Шаг 9
Выполнено!

9

Остаётся всего лишь разлить куриный суп по тарелкам и украсить его измельчённым зелёным луком. Не забудьте сверху посыпать каждую порцию сухариками!
Перед подачей можно влить в крем-суп немного тёплых сливок. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

Средняя оценка:
(5)
Всего отзывов:3
Katya

Спасибо за рецепт.Куриный крем-суп в самый раз,муж оценил!Добавляю к себе в копилку рецептов!

Katya

Спасибо за рецепт.Куриный крем-суп в самый раз,муж оценил!Добавляю к себе в копилку рецептов!

zigi2944

Очень вкусно!! Я сделал. легко .рекомендую. Накормил тещу ей понравилось!!!

Сытное рагу с курицей в сметанной заправке
предыдущий
Пошаговый рецепт приготовления рагу с курицей и сметаной
Оригинальный рецепт рулета из скумбрии
следующий
Рулет из замороженной скумбрии: пошаговый рецепт с фото
  • 1 час 15 минут
  • Порций 6
  • Нормально
  • (3)

Поделиться:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Расчет на порции :
250гр картофель
500гр курица
4ломтя батон
150гр цуккини
100гр луковица
15гр сливочное масло
150гр морковь
130гр томаты
15мл оливковое масло
200гр белокочанная капуста
2дольки чеснок
2щепотки сахар-песок
по вкусу соль и перец
для подачи зелёный лук

Питательная ценность

44.54 ккал
Калории
2.25гр
Белки
1.28 гр
Жиры
5.79 гр
Углеводы

Добавить рецепт в закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Сытное рагу с курицей в сметанной заправке
предыдущий
Пошаговый рецепт приготовления рагу с курицей и сметаной
Оригинальный рецепт рулета из скумбрии
следующий
Рулет из замороженной скумбрии: пошаговый рецепт с фото

5 Комментариев Скрыть комментарии

Оказывается так просто готовится, я сварила так же только без цукини. Очень вкусно получается. Ещё такой крем суп можно гороховый варить. Вся фишка конечно в сухариках.

Добавить Ваш Комментарий